购房微信：1
808982870
虾仁豆角炒肉丝
虾仁豆角炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜。将虾仁去壳去虾线，用料酒、盐和淀粉腌制片刻。豆角洗净切段，猪肉切成细丝。热锅凉油，先炒肉丝至变色，再加入虾仁和豆角翻炒。加入适量的盐、生抽和蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，是下饭的好选择。温馨提示：炒制过程中火候要掌握好，避免炒糊影响口感。
豆角炒虾仁的家常做法
豆角炒虾仁是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作豆角炒虾仁的基本步骤：
所需材料：
1. 豆角 300 克
2. 虾仁 200 克
3. 大蒜 3 瓣
4. 姜 1 小块
5. 生抽 1 汤匙
6. 盐 适量
7. 白糖 1/2 茶匙
8. 食用油 适量
步骤：
1. 准备食材：将豆角洗净，去掉两端；虾仁洗净，去虾线；大蒜和姜切成末。
2. 焯水：将豆角放入锅中，加入适量的水，大火烧开后煮 2 分钟左右，捞出沥干水分。
3. 炒虾仁：锅中加入适量的食用油，油热后加入姜末和大蒜末爆香。然后加入虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。
4. 炒豆角：锅中加入适量的食用油，油热后加入豆角，翻炒至豆角表面微黄。
5. 调味：加入生抽、盐和白糖，翻炒均匀，让豆角充分吸收调料的味道。
6. 加入虾仁：将炒好的虾仁重新加入锅中，与豆角一起翻炒均匀。
7. 出锅装盘：炒至汤汁浓稠，关火，将豆角炒虾仁盛入盘中即可。
这道家常菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常下饭的家常菜。
虾仁豆角炒肉丝的做法
虾仁豆角炒肉丝是一道美味的家常菜，以下是其做法：
所需材料：
1. 虾仁200克
2. 豆角200克
3. 猪肉150克
4. 大蒜3瓣
5. 姜1小块
6. 生抽适量
7. 盐适量
8. 料酒适量
9. 淀粉适量
10. 食用油适量
步骤：
1. 将虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。
2. 豆角去头尾，洗净，切成约4厘米长的段。猪肉切成细丝，加入料酒、生抽和淀粉拌匀，腌制10分钟。
3. 大蒜剁成蒜末，姜切成丝备用。
4. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入姜丝和大蒜末翻炒出香味。
5. 加入虾仁翻炒至变色，捞出备用。
6. 锅中加入适量的食用油，放入豆角段翻炒至表面微皱，加入适量的盐调味。
7. 将炒好的虾仁重新放回锅中，与豆角一起翻炒均匀。
8. 加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀，让虾仁和豆角充分吸收调料的味道。
9. 炒至虾仁熟透，豆角熟软即可出锅装盘。
注意事项：
1. 虾仁和豆角要提前腌制，以便更好地入味。
2. 炒虾仁时要控制好火候，避免炒焦。
3. 豆角炒至表面微皱即可，不要炒得过熟，以免影响口感。
希望以上虾仁豆角炒肉丝的做法对您有帮助！
购房V信：180892840
虾仁豆角炒肉丝的做法，豆角炒虾仁的家常做法此文由臻房小毛编辑，转载请注明出处！
